Poradnik

Ksylitol – cukier brzozowy

Ksylitol to naturalna substancja słodząca, będąca dobrą alternatywą dla białego cukru. Ksylitol jest słodki jak cukier, ale ma od niego aż 40% mniej kalorii, dodatkowo jego indeks glikemiczny jest ponad 8-krotnie niższy. Ksylitol polecany jest przede wszystkim cukrzykom oraz osobom, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Chcesz wiedzieć jakie korzyści niesie ze sobą stosowanie ksylitolu? Przeczytaj […]

Wierzbownica drobnokwiatowa – lek na prostatę, trądzik i łysienie androgenne?

Wierzbownica drobnokwiatowa (Epilobium parviflorum Schreb.) znana jest z medycyny ludowej. Ostatnio wraca do łask, z racji badań nad jej właściwościami leczniczymi. Wykorzystywana jest szczególnie w przeroście i stanach zapalnych prostaty, chorobach układu moczowego oraz chorób skórnych, w tym trądziku i łysieniu androgennym. Ta roślina z rodziny wiesiołkowatych zawiera bogactwo substancji aktywnych biologicznie, m. in. β-sitosteroli, […]

„Śmieciowe jedzenie” w diecie dzieci i młodzieży

Artykuły spożywcze typu fast food (ang. szybkie jedzenie), często określane pogardliwym sformułowaniem junk food (śmieciowe jedzenie) są wszechobecne w diecie dzisiejszych ludzi, zwłaszcza – co alarmujące – w codziennej diecie dzieci i młodzieży. Smaczne, ale nie zdrowe Ten stan rzeczy nie powinien nikogo dziwić – śmieciowe jedzenie pozostaje jedzeniem smacznym i atrakcyjnie przyrządzanym, ładnie opakowanym […]