Poradnik

Nasiona chia – szałwia hiszpańska

Nasiona chia – niewielkie ziarenka, które w ciągu ostatnich lat stały się istnym hitem żywieniowym. Zaliczane są do tzw. superfoods, czyli żywności o wysokiej wartości odżywczej oraz właściwościach prozdrowotnych. Co dokładnie sprawia, że te niepozorne z wyglądu nasiona zyskują coraz większą popularność?

Czy smażone ziemniaki są zdrowe?

Przytłoczeni nadmiarem codziennych wydarzeń, możemy czasem odnieść wrażenie, że chyba nigdy jeszcze nie byliśmy zmuszeni do podejmowania tylu różnych decyzji. I z dokonaniem właściwego wyboru możemy często mieć niemałe problemy, co wobec powyższego nie powinno dziwić już nikogo. Spowodowane jest to szczególnie tym, że przy ogromnej ilości dostępnych dla nas opcji często spotykamy się z […]

Krótka historia płatków jęczmiennych

Cofając się w czasie, możemy zobaczyć, jakie kwestie ówcześni ludzie uważali za najbardziej dla siebie istotne. Niezależnie od naszej obecnej oceny, w swoim czasie niektóre z nich poważnie brano pod uwagę. Jako przykład mógłby nam posłużyć koniec płatków jęczmiennych, nad którym już wiele razy solidnie się głowiono. Koniec płatków owsianych Chociaż dzisiaj wszyscy wiemy, jak […]