Poradnik

„Śmieciowe jedzenie” w diecie dzieci i młodzieży

Artykuły spożywcze typu fast food (ang. szybkie jedzenie), często określane pogardliwym sformułowaniem junk food (śmieciowe jedzenie) są wszechobecne w diecie dzisiejszych ludzi, zwłaszcza – co alarmujące – w codziennej diecie dzieci i młodzieży. Smaczne, ale nie zdrowe Ten stan rzeczy nie powinien nikogo dziwić – śmieciowe jedzenie pozostaje jedzeniem smacznym i atrakcyjnie przyrządzanym, ładnie opakowanym […]

Wierzbownica drobnokwiatowa – lek na prostatę, trądzik i łysienie androgenne?

Wierzbownica drobnokwiatowa (Epilobium parviflorum Schreb.) znana jest z medycyny ludowej. Ostatnio wraca do łask, z racji badań nad jej właściwościami leczniczymi. Wykorzystywana jest szczególnie w przeroście i stanach zapalnych prostaty, chorobach układu moczowego oraz chorób skórnych, w tym trądziku i łysieniu androgennym. Ta roślina z rodziny wiesiołkowatych zawiera bogactwo substancji aktywnych biologicznie, m. in. β-sitosteroli, […]

Sól kłodawska czy himalajska – co lepiej wybrać?

Sól okazuje się niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, ale z jednym zastrzeżeniem. Chodzi o sól naturalną, nieprzetworzoną. Może to być sól kłodawska bądź coraz bardziej popularna sól himalajska. Najczęściej zaś wykorzystywana w gospodarstwach domowych sól kuchenna nadaje się jedynie do czyszczenia przypalonego żelazka bądź usuwania nieprzyjemnych zapachów. Sól szkodzi czy nie szkodzi zdrowiu? Sól […]